지난해소 판정두수는 86만1,782두로 전년 87만3,438두에 비해1.3% 감소했으며, 돼지는 1,735만381두로 전년 1,671만2,758두 보다3.8% 증가했다. 지역별 소 출하두수는 경북(194,032두, 22.5%), 경기(124,493두, 14.4), 전남(112,561두, 13.1) 순으로 나타났으며, 한우는 경상북도가 177,740두(24.1%), 육우와 젖소는 경기도가 각각 32,447두(44.8%), 22,192두(41.9%)로 가장 많이 출하했다. 축산물품질평가원(원장 백종호)은 ‘2018 축산물등급판정 통계연보’를 통해 이같이 밝히며 한우 육질 1등급이상(1++, 1+포함) 출현율은 73.0%로 전년 72.1%대비 0.9%p 증가, 육우 육질 1등급이상(1++, 1+포함) 출현율은 9.6%로 전년(11.2%)대비 1.6%p 감소했다고 전했다. 한우 거세 육질 1등급이상(1++, 1+포함) 출현율은 88.9%로 전년 88.2% 대비 0.7%p 증가했으며, 육우 거세 육질 1등급이상(1++, 1+포함) 출현율은 10.5%p로 전년 12.4% 대비 1.9%P 감소했다. 한우 육량등급별 출현율은 A등급(20.5%), B등급(47.6%), C등
농림축산식품부(장관 이동필)와 축산물품질평가원(원장 허 영)은 2014년도에 소 1,041천두, 돼지 15,662천두, 닭고기 87,052천수, 계란 927,874천개, 오리고기 6,634천수를 등급판정 하였다고 발표하였다.소 판정두수는 1,041,576두로 전년 1,069,459두 대비 27,883두(2.6%) 감소했으며돼지 판정두수는 15,661,784두로 전년 16,107,821두 대비 446,037두(2.8%) 감소했다.또한 닭고기는 87,052,017수로 전년 77,765,959수 대비 11.9% 상승했고계란은 927,874,385개로 전년대비 8.1% 상승,식용란 생산대비 6.8% 등급판정을 받은 것으로 집계됐다.오리고기는 6,634,175수로 전년 대비 8.5% 증가한 것으로 나타났다.소 1,041,576두 판정으로 2년 연속 100만두 이상 등급판정을 받았다.품종별로는 한우가 920,944두로 전년(959,751두) 대비 4%감소하였고, 육우는 66,758두로 전년(64,123두) 대비 4.1% 증가, 젖소는 53,874두로 전년(45,585두) 대비 18.2% 증가 하였다.한우 판정두수는 암컷 448,120두(48.7%), 수컷 29,895두